Cuvee No.1 – Vinarija Zvonko Bogdan
Brojne nagrade koje etiketa Cuvée No.1 osvaja na različitim ocenjivanjima potvrđuju njen kvalitet. Berbe se menjaju. Menjaju se i zemlje, kao i članovi žirija. Cuvée No.1 ipak sa svima lako pronalazi zajednički jezik. Upravo to je bio razlog i povod za naš današnji izbor.
Cuvée No.1 i prepoznatljiva etiketa
Kada je ova vinarija u pitanju, zanimljivo je osvrnuti se i na dizajn etikete. Kao i ostale etikete premium linije, i ovu je oslikao Eugen Kočiš. Reč je o akademskom slikaru iz Sombora. Na etiketi piše i podatak o količini proizvedenog vina. Ova berba flaširana je u svega 21.888 buteljki. Napunjeno je i 170 magnuma. Ukupno postoje i 23 boce formata Double Magnum, Imperilal, Salmanazar i Balthazar.
Cuvée No.1 – osnovni podaci
Predstavljamo vam Cuvée No.1, najtrofejnije vino Vinarije Zvonko Bogdan.
Naziv: Cuvée No.1
Sastav: Merlot, Cabernet Franc, Frankovka
Alkohol: 14%
Proizvođač: Vinarija Zvonko Bogdan
Oblast: Subotičko-horgoška peščara
Boja, miris i ukus vina
Vino je rubin crvene boje. Intenzitet boje je jak. Na mirisu je izuzetno voćno i dopadljivo. Izražene su arome vanile, crnog i crvenog šumskog voća. Prepoznaju se i jagode, zrele šljive, malina i višnja. Arome se otvaraju postepeno i u slojevima. Blagi i mekani tanini daju vinu posebnu eleganciju. Skladna punoća prati dobro balansirane kiseline. Takva struktura daruje vinu dugovečnost. Bogatstvo aroma spaja se u elegantnu voćnu završnicu. Završnica je duga i postojana.
Preporuka služenja
Preporuka služenja: 16–18°C uz preporučeno dekantiranje. Cuvée No.1 svoj puni potencijal pokazuje uz bogatiju hranu. Odlično se može spojiti sa zrelim masnim sirevima. Dobro prati i bogatije paste, kao i crveno meso. Posebno zanimljiva kombinacija može biti meso sa prelivima od šumskog voća. Vino vredi probati i uz dimljenog lososa. Zanimljiv spoj može biti i sa svežim voćem. Posebno se izdvajaju jabuke i pomorandže. Za kraj, može se poslužiti i uz blaže čokoladne deserte. Na slici je stara etiketa.
Izvor: womenandwineserbia.com
